Yoga cookbook

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 287 pages
Poids : 1100 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84138-911-7
EAN : 9782841389117

Yoga cookbook

de

chez Ulmer

Paru le | Relié 287 pages

Tout public

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Ce livre est également présenté dans notre sélection :

avec la collaboration d'Anne-Claire Méret | photographies Thomas Dhellemmes | préface Blaise Angel


Les libraires en parlent

Perrine Ablain (Le Genre urbain)

Des recettes délicieuses et faciles à réaliser pour accompagner la pratique du yoga ou tout simplement pour les gourmands qui aiment manger sainement !

Testé par Perrine et Jessica !

Quatrième de couverture

Garlone Bardel est styliste, auteur culinaire et enseigne le yoga. Dans cet ouvrage inédit, elle reprend les principes de l'alimentation yogique tout en les adaptant à l'époque contemporaine et à notre mode de vie occidental soumis à l'accélération des rythmes.

Son livre se construit au fil d'une journée, alternant yoga et recettes. Elle propose une cuisine du quotidien gorgée de vitalité, respectueuse de la terre, à travers 108 recettes gourmandes et adaptées à tous les instants de la vie : petits-déjeuners complets, repas du midi express et copieux, boissons vitalisantes, douceurs de saisons et gâteaux de fêtes, dîners équilibrés... Des pratiques de yoga accessibles à tous les accompagnent.

Anne-Claire Meret, naturopathe formée à l'Ayurvéda, donne des informations sur les aliments et les associations proposés ainsi que sur les rythmes biologiques du corps.

Biographie

Thomas Dhellemmes est photographe culinaire.
Il a reçu de nombreux prix, comme le « Grand prix de la Photographie du Patrimoine Gastronomique », en 2013.

Biaise Angel, karma sannyasin, est professeur de yoga et formateur de professeurs.