Collection(s) : Tout beau, tout bio !
Paru le 06/05/2021 | Relié 141 pages
Tout public
Les déchets produits par notre alimentation quotidienne ont droit à une seconde vie !
Découvrez plus de 40 façons pratiques, simples et rapides pour les recycler non seulement en recettes de cuisine mais également en produits cosmétiques et ménagers, et en DIY astucieux pour le jardin. Grâce à ce guide et à ses pas à pas illustrés, adhérez facilement et sans contrainte à une démarche éco citoyenne pour contribuer chaque jour à un monde plus respectueux de l'environnement. Épluchures, eau de cuisson, sachets de thé, okara, marc de café, coquilles d'oeuf, graines, noyaux et aliments périmés se transformentpar exemple en tisane de Noël, en tonique pour le visage, en pancakes au gingembre, en nettoyant pour le cuir, en engrais pour les plantes ou encore en pâte à modeler. Vos déchets n'ont pas fini de vous surprendre !
Géraldine Olivo est la créatrice du blog mysweetfaery.com, un site spécialisé en recettes végétales et sans gluten. Aux éditions Alternatives elle a publié Guide de substitution au gluten, Je mange bio et léger, Calcium végétal, Street Food Bio, Fleurs en cuisine.Delphine Paslin est photographe et styliste culinaire.
