Paru le 21/04/2022 | Broché 189 pages
Tout public
illustré par Amélie Laval
Voici un petit guide des plantes sauvages comestibles : pour la cueillette en randonnée, en promenade, en ville et à la campagne !
Des photos pour ne pas se tromper, des recettes qui donnent l'eau à la bouche, mais surtout beaucoup d'humour car ce guide joue avec les codes du roman photo !
Un petit bijou à s'offrir ou à offrir à tous ceux et celles qui vont crapahuter cet été.
Ce livre vous guide pour ramasser des plantes sauvages près de chez vous. Au menu : salades fleuries, cocktails aux plantes... Revisiter vos plats préférés avec la cueillette du jour !
Pendant un an, Amélie Laval, photo romancière, a documenté l'aventure Bigoud' de Caroline Decque et Camille Gasnier, cueilleuses à Marseille.
Chaque année, elles livrent à vélo + d'une centaine de plantes aux chef•fe•s de la ville.
Des plantes utiles à connaître + Des recettes à partager
