Collection(s) : J'ai lu
Paru le 12/09/2018 | Broché 188 pages
Tout public
traduit de l'anglais (Royaume-Uni) par Sabine Porte | préface de François Morel | illustration Anna Koska
Il passe en poche ! C'est l'occasion de vous reparler de ce fantastique petit livre, délicieuse plongée dans l'univers de Rosamund Young, qui est à la tête d'une grande exploitation bio. On entre avec plaisir dans cet élevage de vaches hors normes, où le credo est : ce sont les vaches qui savent ce qui est bon pour elles (ombre, soleil, fourrage, herbe, baignade, bain de boue...) ; l'homme est là pour veiller à ce qu'elles puissent à tout moment satisfaire leurs besoins. Et quand on les laisse libres de se soigner selon leurs instincts, les vaches révèlent leurs caractères, tous différents, tous attachants !
Un petit bonheur de lecture, qui délivre au passage quelques réflexions
fermement engagées contre l’élevage intensif.
La vie secrète des vaches
Dans la ferme de Rosamund Young, les animaux vivent en liberté et sont nourris de façon naturelle. Une pratique qui favorise le développement intellectuel, notamment chez les vaches.
Certaines refusent de dormir avec les pieds boueux et font toujours leur toilette avant le coucher, d'autres préfèrent la présence des hommes à celle des femmes. Quand l'une salue les humains d'un hochement de tête, d'autres partagent une passion commune pour les pommes !
Moutons, vaches, cochons, poules : tous sont des êtres sensibles et différents, capables d'amitié, de jouer, de se soigner et de se transmettre des connaissances.
Un ouvrage drôle et touchant, mais surtout, un véritable plaidoyer contre la souffrance animale et pour le respect de l'environnement.
« Un essai concret et engagé. [...] Après la lecture de ce texte, nul ne pourra plus regarder une vache comme avant. »
Télérama
Fermière dans le centre de l'Angleterre, Rosamund Young est issue d'une famille d'éleveurs et observe ses animaux depuis près de cinquante ans.