LIBREST

vous êtes déjà client, identifiez-vous



Vous avez oublié votre mot de passe ? Cliquez ici

vous n'êtes pas encore client, inscrivez-vous


Consultez nos Conditions Générales de Ventes

  liste envies menu roll menu

Veuillez vous identifier pour consulter votre liste d'envies



Votre panier est vide


ombre gaucheombre droite
Manger à l'oeil : les Français à table, exposition, Marseille, Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, du 18 juillet au 24 septembre 2018

Manger à l'oeil : les Français à table, exposition, Marseille, Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, du 18 juillet au 24 septembre 2018

Date de parution : 11/07/2018
Consacrée patrimoine immatériel de l'humanité en 2010, la culture du repas fait partie des traits les plus constants de l'image...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
28,00 €
Manger avec son cerveau : le plaisir est dans l'assiette

Manger avec son cerveau : le plaisir est dans l'assiette

Monique Brault

Collection : Des dialogues décalés

Date de parution : 30/06/2018
Variations sur les plaisirs de la dégustation. L'auteure évoque la culture, l'économie, la psychanalyse, la sociologie, l'agriculture,...

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
20,00 €
Mirazur

Mirazur

Mauro Colagreco

Editeur : Ed. Alain Ducasse

Date de parution : 21/06/2018
La cuisine du chef M. Colagreco, articulée autour de trois environnements naturels : la Méditerranée, les jardins, la montagne....

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
59,00 €
Lyon, 100 restos beaux et bons

Lyon, 100 restos beaux et bons

Lisa Bron

Editeur : les Beaux jours

Collection : Lyon & compagnie

Date de parution : 21/06/2018
Pour tous les goûts et en toutes occasions, les meilleures adresses pour (se) faire plaisir, à prix d'ami... Bistrots de...

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,90 €
Le Japon à Paris

Le Japon à Paris

Ryôko Sekiguchi

Editeur : Menu fretin

Collection : Le voyageur affamé

Date de parution : 21/06/2018
Le Japon à Paris Ryoko Sekiguchi vous guide à travers Paris et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de...

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,50 €
Rome

Rome

Céline Maguet, Riccardo Ferrante

Editeur : Menu fretin

Collection : Le voyageur affamé

Date de parution : 21/06/2018
Rome Céline Maguet et Riccardo Ferrante vous guident à travers Rome et vous font découvrir les adresses les plus appétissantes...

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,50 €
La table de la Renaissance : le mythe italien

La table de la Renaissance : le mythe italien

Collection : Tables des hommes

Date de parution : 21/06/2018
La table de la Renaissance 1533, Catherine de Médicis épouse le futur Henri II. Dans sa corbeille de mariage, la jeune adolescente...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
24,00 €
Bruxelles : spécial restos & gourmandises, 2018-2019

Bruxelles : spécial restos & gourmandises, 2018-2019

Bernard Dubrulle

Editeur : Nouv. éd. de l'Université

Collection : Petit futé

Date de parution : 20/06/2018
Un guide pour découvrir les monuments et les palais de la capitale européenne, se promener sur ses vieilles places, apprécier...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
9,95 €
Le Lebey des bistrots : Paris et sa banlieue, 2018

Le Lebey des bistrots : Paris et sa banlieue, 2018

Editeur : Editions Lebey

Collection : Les guides Lebey

Date de parution : 13/06/2018
Une sélection de plus de 440 bistrots traditionnels ou modernes et bars à vin, à Paris et dans sa proche banlieue mais aussi...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
12,90 €
L'innovation aux fourneaux - carnet de bord  de l'innovation
Sur commandeSur commande
16,90 €
Le voyageur affame - cracovie

Le voyageur affame - cracovie

MARINE SANCLEMENTE

Editeur : MENU FRETIN

Collection : LE VOYAGEUR AFF

Date de parution : 05/06/2018

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,50 €
Le voyageur affame - erevan

Le voyageur affame - erevan

CLAIRE BASTIER

Editeur : MENU FRETIN

Collection : LE VOYAGEUR AFF

Date de parution : 05/06/2018

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,50 €
Aux bonnes frites de Paris : restos, cantines, fast-good, 100 lieux pour se régaler

Aux bonnes frites de Paris : restos, cantines, fast-good, 100 lieux pour se régaler

Anne de La Forest

Editeur : Parigramme

Collection : Paris & compagnie

Date de parution : 24/05/2018
In fritas veritas ! Qui n'aime pas les frites ? En accompagnement de plats bien français, en version plus terroir agrémentées...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
9,90 €
Chefs à la carte

Chefs à la carte

Thierry Marx, Bernard Thomasson

Date de parution : 24/05/2018
Ils sont une trentaine de chefs disparus, d'Escoffier à Senderens, de Gouffé à Vergé, de Pellaprat à Lenôtre, de Montagné...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
21,50 €
Paris, 100 bars pour se donner rendez-vous : au bon endroit, au bon moment et plus si affinités...

Paris, 100 bars pour se donner rendez-vous : au bon endroit, au bon moment et plus si affinités...

Maïlys de Seze, Bastien de Seze

Editeur : Parigramme

Collection : Paris & compagnie

Date de parution : 24/05/2018
Intime, cool, insolite, ludique, exotique ou romantique : le bon bar pour vos rencards ! Où se retrouver pour faire connaissance...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
9,90 €
Le cuisinier et l'art

Le cuisinier et l'art

CSERGO - DESBUISSONS

Editeur : MENU FRETIN

Date de parution : 23/05/2018

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
24,00 €
Tables en vue : trois âges de la gastronomie, des années 1950 à nos jours

Tables en vue : trois âges de la gastronomie, des années 1950 à nos jours

Jean El Gammal

Editeur : Belles lettres

Date de parution : 17/05/2018
Aujourd'hui, les tables en vue abondent sur différents continents. Cette mondialisation culinaire s'accompagne de phénomènes...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
23,00 €
Christopher Coutanceau, cuisinier pêcheur

Christopher Coutanceau, cuisinier pêcheur

Christopher Coutanceau

Editeur : Glénat

Date de parution : 09/05/2018
Le restaurateur C. Coutanceau présente son travail, propose des recettes gastronomiques ainsi qu'un calendrier des pêches...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
49,00 €
Pudlo Paris 2018 : guide gourmand, plus de 2.500 adresses incontournables

Pudlo Paris 2018 : guide gourmand, plus de 2.500 adresses incontournables

Gilles Pudlowski

Editeur : M. Lafon

Date de parution : 03/05/2018
Le Pudlo 2018 de Paris et de ses environs Grands chefs, tables de palace, lieux tendance, bistrots sages, brasseries historiques,...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
19,95 €
Dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution de nos assiettes

Dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution de nos assiettes

Jonathan Silvertown

Editeur : Quanto

Date de parution : 03/05/2018
Les oeufs, la farine et le lait ont un point en commun, mais lequel ? En plus d être les trois ingrédients de nos crêpes,...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
19,90 €
Phénoménologie de la mayonnaise : pour un degré zéro de l'âge gastronomique

Phénoménologie de la mayonnaise : pour un degré zéro de l'âge gastronomique

Luka Novak

Editeur : Léo Scheer

Date de parution : 02/05/2018
Phénoménologie de la mayonnaise À partir d'une relecture d'À vau-l'eau de Huysmans, dont le héros déambule dans un Paris...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
15,00 €
Arts culinaires, patrimoines gourmands
Sur commandeSur commande
28,00 €
Restos et bistrots de Paris : + proche banlieue, 2018-2019

Restos et bistrots de Paris : + proche banlieue, 2018-2019

Philippe Gloaguen

Editeur : Hachette Tourisme

Collection : Le guide du routard

Date de parution : 18/04/2018
Restos et bistrots de Paris Même en voyageant au bout du monde, Paris reste notre ville préférée. Après tout, c'est notre...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
8,00 €
Même les légumes ont un sexe : petite(s) histoire(s) entremêlée(s) de la nourriture et du sexe

Même les légumes ont un sexe : petite(s) histoire(s) entremêlée(s) de la nourriture et du sexe

Nathalie Hélal

Editeur : Solar

Collection : Les pieds dans le plat !

Date de parution : 12/04/2018
Même les légumes ont un sexe Saviez-vous que les huîtres ont pendant longtemps été associées au plaisir sexuel ? Que...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
18,90 €
6 m2 de cuisine, plus tard : chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaire

6 m2 de cuisine, plus tard : chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaire

Sonia Ezgulian

Editeur : Ed. de l'Epure

Collection : Mise en appétit

Date de parution : 12/04/2018
Sept ans après la parution de 6 m2 de cuisine, chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaire, un recueil de nouvelles...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
12,00 €
Voyage gourmand en perigord

Voyage gourmand en perigord

Editeur : SUD OUEST

Collection : BEAUX LIVRES -

Date de parution : 06/04/2018

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
23,00 €
Brunchs & goûters à Paris : 120 adresses très gourmandes

Brunchs & goûters à Paris : 120 adresses très gourmandes

Vanessa Besnard

Editeur : Parigramme

Collection : Paris & compagnie

Date de parution : 29/03/2018
100 lieux gourmands pour petits et grands Où se régaler, à l'heure du goûter, de délicieux choux à la crème ou d'une mousse...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
9,90 €
Paris sans gluten

Paris sans gluten

Soraya Aouidad

Editeur : Parigramme

Collection : Paris & compagnie

Date de parution : 29/03/2018
Restaurants, pâtisseries, take-away : les meilleures adresses pour se régaler Bonne nouvelle : restaurants, coffee shops,...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
9,90 €
Au vrai zinc de Paris, Au vrai zinc de Paris

Au vrai zinc de Paris, Au vrai zinc de Paris

François Thomazeau

Editeur : Parigramme

Date de parution : 22/03/2018
L'âme parisienne se réchauffe dans les bistrots. Des lieux où le quotidien s'égrène doucement, à la cadence de l'horloge...

> Lire la suite

En stockEn stock
dans notre réseau
14,90 €
Le voyageur affame - lisbonne

Le voyageur affame - lisbonne

CELINE BRISSET

Editeur : MENU FRETIN

Collection : LE VOYAGEUR AFF

Date de parution : 22/03/2018

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,50 €
Le voyageur affame - marseille

Le voyageur affame - marseille

CECILE CAU

Editeur : MENU FRETIN

Collection : LE VOYAGEUR AFF

Date de parution : 22/03/2018

> Lire la suite

Sur commandeSur commande
9,50 €