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Manger autrement, Les dossiers d'Alternatives économiques

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Editeur : Alternatives économiques

Date de parution : 12/10/2017
Dossier sur les pratiques et les comportements alimentaires des consommateurs, les initiatives au Nord et au Sud concernant...

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9,50 €
Nourrir l'Europe en temps de crise : vers des systèmes alimentaires résilients

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Pablo Servigne

Editeur : Actes Sud

Collection : Babel

Date de parution : 11/10/2017
Nourrir l'Europe en temps de crise Vers des systèmes alimentaires résilients En se basant sur les études scientifiques...

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7,90 €
Securite alimentaire au tchad (la)
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Construire des politiques alimentaires urbaines
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Manifeste de lutte contre la dénutrition : prendre soin de chacun pour mettre fin à cette maladie silencieuse

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Collectif de lutte contre la dénutrition

Editeur : le Bord de l'eau

Collection : Documents

Date de parution : 14/10/2016
Manifeste de lutte contre la dénutrition Aujourd'hui en France, ce sont a minima 2 millions d'enfants, d'adolescents, d'adultes...

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Dispo sous 24 à 48h dans notre réseau
9,00 €
Les cuisines du capitalisme

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DONDEYNE CHRISTELE

Editeur : CROQUANT

Collection : DYN SOCIO ECONO

Date de parution : 16/06/2016

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18,00 €
Ville affameecoup de coeur

Ville affamee

STEEL CAROLYN

Editeur : RUE ECHIQUIER

Collection : INITIALES DD

Date de parution : 02/06/2016

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25,00 €
La faim dans le monde expliquée à mon fils

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Jean Ziegler

Editeur : Seuil

Collection : Expliqué à

Date de parution : 29/12/2015
Sans dissimuler son indignation, l'auteur répond aux questions que lui pose son fils face au scandale quotidien de millions...

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7,00 €
Manifeste contre le gaspillage

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Arash Derambarsh

Editeur : Fayard

Collection : Documents

Date de parution : 28/10/2015
À 20 ans, j'ai eu faim et honte de le dire. Il n'est pas simple, dans une société où l'image importe tant, d'avouer qu'on...

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10,00 €
Hamburgers au paradis

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O.FRESCO LOUISE

Editeur : ROBERT LAFFONT

Date de parution : 01/10/2015

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24,00 €
La faim

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CAPARROS MARTIN

Editeur : BUCHET CHASTEL

Collection : ESSAIS DOCUMENT

Date de parution : 01/10/2015

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26,00 €
L'alimentation a decouvert

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ESNOUF CATHERINE

Editeur : CNRS EDITIONS

Collection : SOCIETE

Date de parution : 28/05/2015

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39,00 €
Faim tue (nvlle edition)

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FEYDER JEAN

Editeur : L'HARMATTAN

Date de parution : 02/04/2015

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33,00 €
Bon appetit !

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LOISY ANNE DE

Editeur : PRESSES CITE

Collection : DOCUMENT

Date de parution : 26/02/2015

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Retour des penuries alimentaires

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NEVEU-A

Editeur : FRANCE AGRICOLE

Collection : FA.ENV.AGRICOLE

Date de parution : 03/12/2014

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25,00 €
Faim zéro : en finir avec la faim dans le monde

Faim zéro : en finir avec la faim dans le monde

Bruno Parmentier

Editeur : La Découverte

Collection : Cahiers libres

Date de parution : 04/09/2014
En 2000, les Nations unies établissaient les «objectifs du millénaire» visant à réduire drastiquement le nombre d'affamés...

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19,00 €
De la population au genre : philanthropie, ONG et biopolitiques dans la globalisation

De la population au genre : philanthropie, ONG et biopolitiques dans la globalisation

Mathieu Caulier

Editeur : L'Harmattan

Collection : Anthropologie critique

Date de parution : 05/07/2014
Le but de cet ouvrage est de démontrer que les politiques «du genre» des 20 dernières années sont génétiquement liées aux...

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19,00 €
Les insectes nourriront-ils la planete ?
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Obésité : santé publique et populisme alimentaire

Obésité : santé publique et populisme alimentaire

Fabrice Etilé

Editeur : Rue d'Ulm

Collection : Collection du Cepremap

Date de parution : 22/02/2013
L'obésité n'est pas seulement un enjeu de santé publique. Son développement questionne notre modèle alimentaire et, au-delà,...

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