Rencontres et Débats
Lieu : Le comptoir des mots 239 rue des Pyrénées 75020 Paris
A l'occasion des parutions des deux derniers titres des éditions Nouriturfu, nous vous convions à une soirée en compagnie
de Tommaso Mellili et d'Antonin Iommi-Amunategui
respectivement auteurs de Spaghetti Wars et du Guide du vin dont vous êtes le héros.
Infatigable défenseur du vin naturel, Antonin Iommi-Amunategui nous offre un étonnant livre-jeu qui ravira tou.te.s les amateur;trice.s de vin, débutant.e.s ou chevronné.e.s!
Ancien chef du restaurant Le comptoir - l'autre "comptoir" du quartier Gambetta, situé lui de l'autre côté de la place, rue Villiers de L'Isle Adam- Tommaso Mellili explore à travers de court chapitres incisifs - ponctués de recettes - les mécanismes et paradoxes de notre paysage gastronomique mondialisé.
On parlera donc cuisine et vins, ce qui risque fortement de nous donner faim et soif : nous profiterons donc des talents de nos invités qui apporteront pour l'un quelques bouteilles, pour l'autre quelques spécialités pour ravir nos papilles.
Exceptionnellement donc, nous demanderons une petite participation pour cette soirée joyeusement nourrissante :
la réservation est également nécessaire, et c'est par ici !
