Dédicaces
Lieu : 60 RUE DE BELLEVILLE 75020 PARIS
Rencontre - dégustation - dédicace avec Jenny Chatenet autour de son livre : Good Food Good Mood (Hachette cuisine)
On vous proposera un gros jus pomme/orange/céleri et un crumble pomme poire à la poudre d'amande et tahin, mais chuuuuutttt, cela reste entre nous...
Présentation de l'éditeur :
Se nourrir est un acte inné, mais ce que nous choisissons de manger au quotidien a plus d’importance et d’impact sur nos sentiments qu’on ne l’imagine. Notre système digestif a un lien direct avec notre cerveau : la clef de notre moral se trouve donc dans nos assiettes. On est parfois pris d’envies soudaines et pas très saines. On a envie d’aliments trop sucrés ou trop salés, on se dit que c’est notre corps qui a besoin de sa dose de junk food ! Alors on cède en se disant que sinon l’envie ne nous passera pas, mais en réalité, c’est que notre corps a tout simplement besoin de certains nutriments et on peut adapter et « aider » nos émotions en privilégiant certains ingrédients en fonction de ce que l’on ressent. Voici plus de 50 recettes pour faire de votre food un good mood !