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Les événements de la librairie "Les Mots & les Choses"

18
octobre
19h22

Rencontre oenologique et littéraire avec François Caribassa

Rencontres et Débats
Mercredi 18 octobre à 19h22

Dans cet essai, François Caribassa nous montre une nouvelle façon d'aborder le vin en critiquant les mythologies et les codes imposés par l'institution œnologique. Un bel ouvrage qui fait re-découvrir le plaisir simple de boire (mais avec modération !) Dégustation de vin et de mets en collaboration avec le restaurant La machine à coudes.

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