Collection(s) : La manufacture des idées
Paru le 05/07/2012 | Broché 367 pages
Tout public
préface de Jean-Marie Pelt | postface de José Bové
Les industries privatisent le vivant en le brevetant. Elles exploitent la nature et les savoirs traditionnels de l'humanité pour faire de nouveaux profits. Face au pillage de leurs ressources, les peuples autochtones du monde entier résistent et s'organisent. Traités et conventions tentent de concilier protection de la biodiversité, des identités culturelles et mondialisation des échanges commerciaux. Mais va-t-on pour autant vers plus de partage ?
Dans son livre, la journaliste Clara Delpas enquête. Agriculture, alimentation, médicaments, parfums, cosmétiques, recherche médicale, biotechnologies... aucune industrie n'est épargnée ! Du riz basmati à la tomate à ketchup en passant par l'aubergine OGM Monsanto, du bois de rosé amazonien à la maca péruvienne, de la canne à sucre à la pervenche de Madagascar, de la feuille de coca à celle de stevia, du scandale des semences à celui du purin d'ortie... La liste est longue tant ce dossier est riche et instructif !
Clara Delpas est une journaliste spécialisée dans les biotechnologies, la génétique, l'environnement et la santé. Elle est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages et passionnée par les cultures du monde. Pour ce livre, elle a rassemblé nombre de témoignages, de documents et voyagé aux quatre coins de la planète.
