Gibier : 85 recettes, 40 gibiers à poil et à plume, histoire, modes de chasse & anecdotes

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 416 pages
Poids : 2146 g
Dimensions : 23cm X 30cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-7682-7
EAN : 9782732476827

Gibier

85 recettes, 40 gibiers à poil et à plume, histoire, modes de chasse & anecdotes

de

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Relié 416 pages

Tout public

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photographies Louis-Laurent Grandadam