Ma boisson probiotique maison : 30 recettes de kombucha

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 95 pages
Poids : 420 g
Dimensions : 18cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8126-1261-9
EAN : 9782812612619

Ma boisson probiotique maison

30 recettes de kombucha

de

chez Rouergue

Paru le | Relié 95 pages

Tout public

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photographies de Clare Winfield | traduit de l'anglais par Claire Teeuwissen


Quatrième de couverture

Le kombucha est une boisson fermentée renommée pour ses vertus. Elle est facile à préparer soi-même, à partir de thé, de sucre, de levure et d'une simple bactérie amie. Les fruits, les légumes, les herbes et les épices lui conféreront de délicieuses saveurs. Louise Avery, de la microbrasserie Lois et The Living Teas, nous livre toutes les instructions pratiques et nous propose 30 recettes pour varier les plaisirs tout en se faisant du bien.