Collection(s) : Cuisine gastronomie
Paru le 08/11/2018 | Relié 260 pages
Tout public
photographies Laurent Fau et Bernhard Winkelmann | rédaction et mise en scène artistique des recettes Coco Jobard
Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française a érigé le macaron en icône du XXIe siècle.
Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie.