Collection(s) : Cuisine
Paru le 07/02/2008 | Cartonné 144 pages
Tout public
photographies Studio L'Eveque Tanja & Harry Bischof
Vous rêvez d'exotisme... et la cuisine au wok vous évoque un monde inaccessible. Avec 1, 2, 3 wOk ce monde est aujourd'hui à votre portée ! En un clin d'oeil, vous allez maintenant créer d'authentiques currys, chutneys ou plats vapeur pour épicer vos repas entre amis ou en famille. En deux temps, trois mouvements : mélange d'épices et d'ingrédients tout prêts ; coups de baguettes ; Réveillez en un instant saveurs et parfums d'Asie dans votre wok. 1, 2, 3 wOk vous révèle la diversité et les richesses des produits faciles à préparer, surgelés, en boîte ou séchés. Réalisez avec rapidité et en toute simplicité un poulet aux pousses de bambou, des beignets de calmars sauce à l'ananas, du lieu noir au gingembre, des pâtes de riz aux gambas ou un tofu au sésame...
À vos baguettes pour une cuisine rapide, parfumée et zen !
