Collection(s) : Bien manger avec le docteur Cohen
Paru le 04/09/2010 | Broché 191 pages
Tout public
photographies Bernard Radvaner | stylisme de Géraldine Sauvage
100 recettes plaisirs légers au chocolat
Faites-vous plaisir sans vous priver !
Brownies, mousse au chocolat, tiramisu... Le seul fait d'évoquer ces desserts attise notre gourmandise.
Pour se régaler sans se priver, le Dr Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes gourmandes au chocolat en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids.
Ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour garder le goût sans les calories.
Retrouvons le plaisir de bien manger
Le Dr Jean-Michel Cohen intervient régulièrement à titre d'expert spécialiste en nutrition sur des plateaux de télévision ainsi que dans divers magazines. Il est l'auteur de Savoir maigrir (2002), Savoir manger (nouvelle édition en 2008) et Objectif minceur (2009).