Collection(s) : Bien manger avec le docteur Cohen
Paru le 02/05/2010 | Broché 191 pages
Tout public
photographies Bernard Ravadner | stylisme Géraldine Sauvage
100 recettes pour alléger nos classiques
Faites-vous plaisir sans vous priver !
Les recettes traditionnelles sont souvent riches en calories et ne correspondent plus à nos dépenses énergétiques.
Pour se régaler sans se priver, le Dr Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes classiques en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Classées en fonction de leur apport calorique, ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour alléger tel ou tel aliment.
Retrouvons le plaisir de bien manger
Le Dr Jean-Michel Cohen intervient régulièrement à titre d'expert spécialiste en nutrition sur des plateaux de télévision ainsi que dans divers magazines. Il est l'auteur de Savoir maigrir (2002), Savoir manger (nouvelle édition en 2008) et Objectif minceur (2009).
