Collection(s) : Cuisine
Paru le 02/04/2021 | Broché 127 pages
Tout public
42 Sandwiches froids
28 Sandwiches chauds
16 Sandwi'iza
Le croisement ultime entre un sandwich et une pizza !
6 sandwiches végétariens
8 Sandwiches sucrés
Bonus
Toutes les recettes (presque) trop faciles !
60 salés
Sauces, assaisonnements, plats...
7 sucrées
Pain perdu, lemon curd, dulce de leche...
Mr M est directeur artistique, graphiste et illustrateur indépendant à la Croix-Rousse, quartier lyonnais dans lequel il vit et travaille depuis plus de 20 ans. Le gène de la gastronomie lui a été transmis par des grands- parents restaurateurs-traiteurs et des parents fins gourmets.
Il a ainsi très tôt acquis les bases de ses connaissances culinaires et un appétit insatiable pour les cuisines du monde, les saveurs et les épices.
Cet ouvrage allie ses compétences professionnelles, sa passion pour la cuisine et quelques références choisies qui esquissent les contours de sa personnalité.
