12 banquets qui ont changé l'histoire

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 270 pages
Poids : 285 g
Dimensions : 15cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7564-0872-9
EAN : 9782756408729

12 banquets qui ont changé l'histoire

de

chez Pygmalion

Collection(s) : 12 histoires

Paru le | Broché 270 pages

Tout public

19.90 Disponible - Expédié sous 3 jours ouvrés
Ajouter au panier

Quatrième de couverture

Les tourbillons de l'histoire cèdent parfois la place à des pauses festives dont on ne doit pas mésestimer l'importance. La table, au même titre que les champs de bataille, a toujours été un formidable lieu de pouvoir et de stratégie politique ; l'issue d'un festin n'est jamais sûre, tant les enjeux de puissance y sont réversibles.

Voici 12 agapes mémorables aux mises en scène éblouissantes et aux enchantements culinaires ; tel le Banquet du Bal des Ardents organisé par le roi Charles VI, qui vit cinq grands seigneurs de ses amis mourir par le feu, transformés en torches vives, et qui en fut affecté jusqu'à la folie ; ou le Banquet du Faisan célébrant la suprématie du duc de Bourgogne Philippe le Bon et dont le clou fut un pâté d'où jaillirent vingt-huit musiciens donnant sur-le-champ un concert.

Ou encore celui de Vaux-le-Vicomte dont les splendeurs firent de l'ombre au Roi-Soleil : Fouquet le paya d'un emprisonnement à vie. Ou, enfin, ces immenses mouvements de commensalité fraternelle qui, sous la IIIe République, réunirent en 1900 plus de vingt mille maires dans le jardin des Tuileries.

Ces festins devenus pages d'Histoire, Suzanne Varga les a mitonnés avec un art consommé !

Biographie

Agrégée, docteur d'État, professeur des Universités, Suzanne Varga-Guillou se consacre, depuis plus de trente ans, à la littérature et à l'histoire des XVIe et XVIIe siècles, plus spécialement aux siècles d'Or espagnols. Elle a obtenu, en 2002, le grand prix de la biographie littéraire de l'Académie française pour Lope de Vega. Elle a publié Philippe V, roi d'Espagne, petit-fils de Louis XIV (prix Hugues Capet) chez Pygmalion.