15 plantes sauvages comestibles
cueillette & recettes
faites votre marché en pleine nature !
Paru le
07/04/2023 |
Broché 76 pages
Tout public
16.00 €
Disponible - Expédié sous 10 jours ouvrés
photographies Clotilde Audroing-Philippe
Quatrième de
couverture
Des recettes pour cuisiner quinze plantes comestibles en Bretagne, avec un guide pour les identifier. L'auteur propose pour chacune son histoire ainsi que ses valeurs nutritive et médicinale : le pissenlit, le lierre terrestre, la benoîte, la primevère, entre autres.
