150 recettes antioxydantes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 221 pages
Poids : 207 g
Dimensions : 10cm X 18cm
Date de parution :
EAN : 9782501038331

150 recettes antioxydantes

de

chez Marabout

Collection(s) : Poche pratique

Paru le | Broché 221 pages

Tout public

Poche
5.90 Indisponible

préface Serge Rafal


Quatrième de couverture

La lutte contre la maladie et le vieillissement prématuré passe par notre assiette !

On connaît aujourd'hui le rôle essentiel de certaines substances contenues dans les aliments pour lutter contre les effets désastreux des radicaux libres.

Pour vivre longtemps et en pleine forme :

  • Les grands principes d'une alimentation saine.
  • Où trouver un maximum de vitamines, d'oligo-éléments, de sels minéraux et d'autres antioxydants.
  • 150 recettes faciles et délicieuses, inspirées de la cuisine traditionnelle française mais également de la cuisine méditerranéenne et de la cuisine asiatique dont on connaît l'incidence positive sur la santé : salade de soja, pain aux olives, soupe glacée à l'avocat, tarte aux sardines, tomates gratinées à la feta, curry de thon, poulet mariné aux herbes de Provence, cake au sésame... de quoi se régaler tout en protégeant sa santé !
  • Biographie

    Claire Pinson, spécialisée dans le domaine de la minceur et de la santé, elle est l'auteur, chez Marabout, de plusieurs ouvrages parmi lesquels Le régime soupe, Le régime brûle-graisses et Le régime zen.