Format : Broché Nb de pages : 64 pages Poids : 201 g Dimensions : 16cm X 19cm Date de parution : 27/02/2024 ISBN : 978-2-900803-74-5 EAN : 9782900803745
Un recueil pour réaliser 25 recettes différentes avec comme ingrédient de base le tamier commun, également connu sous le nom de respounchou, une asperge sauvage consommée essentiellement dans le sud-ouest de la France.