Rayon Champignons
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 400 g
Dimensions : 12cm X 19cm
ISBN : 978-2-487211-08-7
EAN : 9782487211087
250 champignons de France
les reconnaître & les cuisiner !
Chez
Suzac éditions
Collection(s) |
Les guides nature
A paraître le 14/08/2025
Broché
Quatrième de couverture
Présentation des champignons les plus répandus en France, suivie d'une description du biotope, l'époque de cueillette, la comestibilité, l'intérêt gustatif et les confusions possibles. Avec quarante recettes et des tableaux pour distinguer les espèces comestibles de celles toxiques.
