Rayon Boissons
300 bières de micro-brasseries bretonnes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 215 pages
Poids : 478 g
Dimensions : 16cm X 20cm
ISBN : 978-2-7373-8601-5
EAN : 9782737386015

300 bières de micro-brasseries bretonnes


Collection(s) | Cuisine et gastronomie
Paru le
Broché 215 pages
photographies Hervé Ronné
Tout public

Quatrième de couverture

300 Bières de micro-brasseries bretonnes

Les nuances de bières sont infinies, Pale Ale, Lager, IPA... les styles aussi.

Depuis une dizaine d'années les micro-brasseries artisanales fleurissent en Bretagne.

Cet ouvrage vous emmène à la rencontre de 50 brasseuses et brasseurs et de leurs 300 bières. Vous y découvrirez des femmes et des hommes passionnés, des défenseurs du bio et du local, des parcours et des choix de vie. Tous ont mis en bouteilles leur être, leur identité et vous les livrent à domicile.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Emmanuelle Delaigues