365 recettes des terroirs de France. Vol. 2

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 560 pages
Poids : 1580 g
Dimensions : 20cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-344-00439-5
EAN : 9782344004395

365 recettes des terroirs de France. Vol. 2

de

chez Glénat

Serie : 365 recettes des terroirs de France. Vol 2

Collection(s) : Beaux livres

Paru le | Cartonné 560 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.

Du même auteur : Paul Bocuse