Paris, les 4 et 5 décembre 1996
Quatrième de
couverture
Contributions autour de quatre thèmes : élevage et territoire, élevage des jeunes de renouvellement, place de la vaccination dans la stratégie sanitaire, le point des recherches en cours sur l'encéphalopathie spongiforme bovine, la tremblante bovine et l'état de la filière viande en cette fin d'année 1996.