5 ingrédients, un dessert : simple, gourmand, raffiné

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 608 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8129-2739-3
EAN : 9782812927393

5 ingrédients, un dessert

simple, gourmand, raffiné

de

chez Ed. De Borée

Collection(s) : Beaux livres

Paru le | Broché 175 pages

Tout public

26.50 Indisponible

Quatrième de couverture

Concevoir des desserts en utilisant des ingrédients simples et variés, mais aussi abordables, voici une idée qui permet d'exprimer toute la gourmandise des produits.

Laissez-vous guider et préparez des desserts totalement transposables dans la vie de tous les jours, pour toutes les occasions, avec facilité, sans oublier une pointe de raffinement !

Parce qu'il est important de se faire plaisir, 5 ingrédients · Un dessert vous ouvre les portes d'un royaume de douceurs !

Biographie

Pâtissier-formateur et passeur de savoir-faire, Jonathan Huet est né en 1986 à Toulon. Il voue depuis son plus jeune âge une tendresse particulière aux délices sucrés. Études, stages, formations, sa vie professionnelle s'organise autour de l'univers de la pâtisserie. En 2015, un nouveau virage dans sa carrière lui permet d'accéder au rang de chef pâtissier en tant que formateur dans l'éducation nationale.
Témoin de l'engouement autour de la pâtisserie, il livre ici un bel assortiment de recettes à la fois simples et raffinées qui vont réjouir les papilles des plus gourmands !
Soyez créatifs et régalez-vous !

Du même auteur : Jonathan Huet