500 cocktails
Collection(s) :
500
Paru le
05/02/2009 |
Relié sous jaquette 288 pages
Tout public
10.00 €
Indisponible
traduit de l'anglais par Ludivine Verbeke | photographies Ian Garlick
Quatrième de
couverture
500 recettes du monde pour étonner vos invités !
- Sélection d'alcools, de vins et de liqueurs ainsi que des ingrédients indispensables
à la préparation d'un cocktail, présentation du matériel et des différents types
de verres, termes et techniques..., pour devenir un barman hors pair.
- Dry martini, caipirinha, sangria, punch, Bellini... Tous les cocktails classiques à base
de rhum, de vodka, de whisky, de champagne, mais aussi des cocktails originaux
comme le martini chocolat ou le Tokyo Bloody Mary, à base d'alcools de riz.
- Pour les frileux, des préparations chaudes tels l'Irish Coffee ou le grog épicé. Et pour
ceux qui préfèrent les cocktails sans alcool : Bulles de citron vert, menthe et citronnelle,
Piña Moclada ou soda aux fruits rouges !