Rayon Pêche et chasse commerciales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 107 pages
Poids : 127 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7592-3659-6
EAN : 9782759236596
60 clés pour comprendre les huîtres
Chez
Quae
Collection(s) |
Clés pour comprendre
Paru le 05/11/2022
Broché
107 pages
Quatrième de couverture
De ses modes d’élevage à ses différents crus et appellations, de son histoire naturelle aux manières de l'accommoder, l’huître est abordée en soixante questions.
