A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1086 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-602555-4
EAN : 9782036025554

A la fin de ce livre vous saurez pâtisser

biscuits, tartes, gâteaux, entremets...
lancez-vous enfin en pâtisserie !

de

chez Larousse

Collection(s) : Cuisine pratique

Paru le | Relié 191 pages

Tout public

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photographies de Fabrice Besse | stylisme de Bérengère Abraham


Quatrième de couverture

À la fin de ce livre vous saurez pâtisser !

Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !

Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier... Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils !

  • 70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux !
  • Biscuits, cakes, crèmes, meringues, tartes, choux, entremets...

Biographie

Marjorie Jourdan est la créatrice du site La cuisine de Bibou. Cette grande passionnée de pâtisserie y partage ses recettes délicieuses mais toujours très accessibles avec sa communauté de gourmand(e)s. Retrouvez-la sur lacuisinedebibou.fr ou sur son compte Instagram @lacuisinedebibou.