A la table de Yasmina

À la table de Yasmina

Sept histoires et cinquante recettes de Sicile aux saveurs d'Arabie

Au XI^e siècle, le comte Roger Ier, noble normand qui a conquis la Sicile sur les Arabes, veut faire exécuter le prince Omar qui a comploté contre lui. Mais la très belle princesse Yasmina va tenter de le convaincre d'y renoncer en l'invitant à sa table.

Durant ces repas où l'on découvre avec le comte la tradition culinaire sicilienne et son empreinte arabe, Yasmina va déployer ses charmes en racontant des récits tirés du répertoire légendaire de la Sicile, accompagnés de recettes puisées aux meilleures sources familiales d'aujourd'hui. Ce Mille et une nuits culinaire, sensuel et drôle, évoque ce moment où deux hautes civilisations se sont rencontrées pour se mélanger avec bonheur.