Rayon Vins et œnologie

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 129 pages
Poids : 380 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 979-10-323-1169-1
EAN : 9791032311691
Quatrième de couverture
Ce nouveau numéro de la Collection de La Revue du vin de France vous donne les clés pour associer parfaitement les vins et les plats à table.
- Comprendre les différentes familles d'accords
- Des dizaines de mariages aussi magiques que simples à réaliser
- Toutes les astuces pour bien servir votre vin à table
- Les meilleures tables de vignerons
- Les plus beaux duos entre cigares et cognacs
- 340 cuvées sélectionnées et accordées par familles de plats
Ce guide pratique vous permet ainsi de vous initier chez vous et de manière ludique aux accords mets et vins, pour épater vos amis.