Collection(s) : Références
Paru le 31/07/2012 | Broché 309 pages
Public motivé
Agroécologie
Entre pratiques et sciences sociales
Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique... Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l'écologie.
Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l'agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d'années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine.
Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs...), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.
Public
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants et chercheurs en agronomie, en écologie et en sciences sociales, aux responsables agricoles et aux décideurs politiques. Il intéressera également toute personne sensible aux défis que posent aujourd'hui le développement de l'agriculture et l'alimentation des populations.
Denise Van Dam est psychologue et docteure en sociologie à l'université de Namur où elle coordonne le Groupe Développement durable. Ses recherches portent essentiellement sur l'agriculture biologique. Elle est membre de GIRAF (Groupe interdisciplinaire de recherche en agroécologie - groupe de contact FNRS) et de NaGRIDD (Namur Groupe de recherche interdisciplinaire en développement durable).
Michel Streith, anthropologue, est chargé de recherche CNRS-LADYSS. Ses travaux portent sur les pratiques agricoles paysanne et biologique et leurs constructions de savoirs. Il est coanimateur du groupe de recherche international sur les « petites paysanneries ».
Jean Nizet est professeur de sociologie émérite aux universités de Namur et Louvain. Ses recherches se situent dans le domaine de la théorie des organisations, de la gestion des ressources humaines et de l'agriculture biologique.
Pierre M. Stassart est sociologue et ingénieur agronome à l'université de Liège, Département de sciences en gestion de l'environnement. Il enseigne la transition des systèmes agroalimentaires et coordonne des recherches sur la participation qu'implique la prise en compte de la durabilité. Il est membre de GIRAF (Groupe interdisciplinaire de recherche en agroécologie - groupe de contact FNRS).
