Paru le 22/02/2016 | Broché 172 pages
Tout public
Agroforesterie
Le potager-verger est un îlot de verdure dense et productive, « une forêt » alimentaire qui trouve sa place en ville comme à la campagne.
Optimisé sur le modèle du « jardin oasis », il accueille ensemble, de façon étagée, des légumes, des plantes condimentaires et des fruits - la difficulté étant de les faire cohabiter de la façon la plus harmonieuse possible !
Le nec plus ultra du jardin alimentaire, très adaptable, convient à petits ou grands jardins et s'accorde aisément avec des façons de jardiner classiques ou innovantes (cultures en buttes, en lasagnes, en carrés ou sous couverture permanente).
Ramenés à la surface effectivement cultivée, ces potagers fruitiers à haute densité, peu complexes à mettre en oeuvre, sont particulièrement productifs.
L'agroforesterie : une nouvelle approche de la permaculture !
Pépiniériste et jardinier, Robert Elger dispense des formations el participe à des animations féstives autour des jardins, il a déjà publié Un potager pour nourrir ma famille et Les nouveaux potagers aux Éditions Rustica.
