Ail
Collection(s) :
Au rendez-vous des saveurs
Paru le
18/03/1998 |
Relié 64 pages
Tout public
9.90 €
Indisponible
photographies James Merrell | traduit de l'anglais par et adapt. Chantal Bouvy
Quatrième de
couverture
Des recettes innovantes et simples pour réaliser pistou, aïoli, beurre d'ail, tapenade, rouille. Une petite introduction précise l'origine et les diverses variétés de l'ail.
