Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 668 g
Dimensions : 30cm X 21cm
ISBN : 978-2-931288-55-9
EAN : 9782931288559
Album de pomologie. Vol. 2
Quatrième de couverture
Tome II
Dans ce deuxième tome, Alexandre Bivort, fort de l'héritage de Van Mons, poursuit son inventaire des variétés fruitières après un mot adressé à ses abonnés. Il s'attache à décrire la diversité des espèces et les subtiles nuances de goût, de couleur et de texture qui caractérisent chaque fruit - fraises, framboises, nèfles, pêches, et bien sûr poires. Ce volume témoigne de la patience, de la curiosité et de l'expertise de Bivort, engagé à faire connaître les richesses de la nature cultivée.
