Collection(s) : Logiques sociales
Paru le 15/06/1998 | Broché 242 pages
Public motivé
préface Véronique Nahoum-Grappe
Boire de l'alcool est une activité qui organise un mode de relations aux autres. La vie sociale abonde en occasions de boire. Boire permet la transition entre des espaces et des temps sociaux différents : les passages du lieu public, anonyme, à la sphère privée et intime, les passages du temps de travail à celui du repos, de l'ordinaire à l'exceptionnel, se produisent le plus souvent autour des rituels et des lieux de consommation d'alcool. Ainsi, le discours sur l'alcool est le plus souvent un discours sur la société.
Acte individuel et fait social, l'usage de l'alcool s'insère dans des pratiques et des valeurs collectives, des limites socialement établies. Celui qui franchit ces limites s'expose à la réprobation, voire à la répression légale dès lors qu'il peut représenter un danger pour le corps social. Parler de consommation normale d'alcool, du bien-boire, est une autre façon de parler des valeurs qu'une société se donne.
Dans cette perspective, le regard porté sur la personne considérée comme alcoolique possède une double fonction : il distingue, il évalue. Il définit les éléments de stigmatisation de l'alcoolique et en même temps il juge et construit le portrait physique et moral du <
Pascale Ancel est maître de conférences en sociologie à l'Université Pierre Mendès France de Grenoble. Membre du Centre de Sociologie des Représentations et des Pratiques Culturelles du département de sociologie, elle poursuit ses recherches dans deux directions : sociologie de l'art et sociologie de l'imaginaire.
Ludovic Gaussot est maître de conférences au département de sociologie de l'Université de Poitiers et membre de l'Institut de recherche en sociologie de la connaissance (Ipresco). Ses recherches portent sur les procédures de l'expérimentation et de la construction du monde social.
