Collection(s) : Jouvence santé
Paru le 18/08/2020 | Broché 236 pages
Tout public
préface du Dr Bruno Donatini
Alimentation sans gluten ni laitages
« Sauvez votre microbiote et votre état de santé général grâce à cette nouvelle édition entièrement mise à jour ! »
Et si votre fatigue, vos ballonnements, votre déprime, vos insomnies, votre polyarthrite, vos allergies, votre sinusite chronique, vos bouffées de chaleur, votre surpoids, vos migraines ou vos problèmes de peau venaient d'une intolérance alimentaire ? Il est effectivement possible que vous soyez, sans le savoir, intolérant depuis des années, au gluten et/ou au lait de vache.
Nous savons aujourd'hui qu'à chaque constitution correspond un type d'alimentation. Avec ce livre, vous comprendrez pourquoi certains aliments peuvent nuire à votre santé et à votre bien-être. Vous découvrirez au fil des pages comment reconnaître les aliments à éviter et surtout comment changer d'alimentation.
Vivre une vie saine, sans excédent de poids et sans maladie chronique, est possible en adoptant le régime sans gluten et sans laitages.
Bio-nutritionniste, élève du docteur Kousmine, spécialiste en médecines énergétiques, Marion Kaplan est l'autrice de nombreux ouvrages sur l'alimentation, dont, aux Éditions Jouvence : Mon alimentation santé facile : paléo : sans gluten, laitages, sucre, soja et 10 règles pour équilibrer votre corps et votre esprit. La recherche du sens de la maladie l'a amenée à faire des études approfondies sur l'importance de l'alimentation pour la santé. Elle a été deux fois décorée par la Société d'encouragement au progrès, respectivement par Louis Leprince-Ringuet et Yves Coppens.
