Alpe (L'), n° 32. Des mets et des monts

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 23cm X 30cm
Date de parution :
EAN : 9782723455565

Des mets et des monts

chez Glénat

Serie : Alpe (L'). Vol 32

Paru le | Broché 96 pages

Tout public

Revue
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Quatrième de couverture

Propose des articles consacrés à la cuisine et à la gastronomie alpines, à tout un patrimoine vernaculaire menacé par l'agriculture intensive et la grande distribution.