Alsace

Simplissime

Les recettes les + faciles du monde

• Pommes de terre
  800g (à purée)
• Lard fumé alsacien
  6 tranches épaisses
• Oignons doux x2
• Saucisses gendarmes
  1 paire (ou 1 saucisse fumée)
• Vin blanc d'Alsace
  1 bouteille (75 cl)

• Émincez finement les oignons et les pommes de terre épluchées. Tapissez le fond d'une coco avec 3 tranches de lard.
• Ajoutez en plusieurs couches, les pommesde terre, les oignons et les gendarmes coupés en morceaux, salez et poivrez à chaque couche.
• Disposez 3 tranches de lard sur le dessus, versez le vin, couvrez et enfournez 2 h à 180 °C.

Des recettes lues en un coup d'oeil réalisées en un tour de main !

• 2 à 6 ingrédients max
• Une recette courte, claire et précise
• Une belle photo explicite
• Temps de préparation réduit