le champagne dans la littérature universelle
préface Jean-Luc Rio
Quatrième de
couverture
Un choix très vaste de 1670 textes, parmi les plus "pétillants", du XVIIe siècle à nos jours, écrits par 1175 auteurs de toutes nationalités. On y trouve de la littérature générale, vinicole et économique, gastronomique, médicale et policière...