Apprendre à faire son pain au levain naturel

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 125 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7373-7016-8
EAN : 9782737370168

Apprendre à faire son pain au levain naturel

de

chez Ouest-France

Collection(s) : Pratique , Cuisine et gastronomie

Paru le | Broché 125 pages

Tout public

6.90 Indisponible

édition Opain


Quatrième de couverture

Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.