Aspects actuels des carences en fer et en folates dans le monde

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 703 pages
Poids : 1150 g
Dimensions : 16cm X 25cm
Date de parution :
EAN : 9782855983998

Aspects actuels des carences en fer et en folates dans le monde

chez Inserm

Collection(s) : Colloques INSERM

Paru le | Broché 703 pages

61.85 Indisponible

édition S. Hercberg, P. Galan, H. Dupin


Quatrième de couverture

Les nouvelles méthodes d'évaluation du statut en fer et en folates des populations, les nouveaux marqueurs et leur application dans le cadre d'études de prévalence réalisées dans les pays industriels et en développement, la connaissance des facteurs déterminant le statut en fer et en folates, l'évaluation des conséquences des carences, les méthodes de prévention.