Atelier de la crêpe, Saint-Malo
devenez un pro des crêpes et des galettes
Collection(s) :
Hachette cuisine
Paru le
22/01/2020 |
Broché 142 pages
Tout public
19.95 €
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photographies Emanuela Cino
Quatrième de
couverture
Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes :
- Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes
- Des astuces d'artisan-crêpier
- Des fiches sur les divers modes de cuisson
- Une planche sur les différentes méthodes de pliages
+ 50 recettes savoureuses à réaliser au fil des saisons
