Atlas de l'agriculture normande

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 800 g
Dimensions : 24cm X 32cm
Date de parution :
EAN : 9782841330225

Atlas de l'agriculture normande

chez Presses universitaires de Caen

Collection(s) : Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale

Paru le | Broché 160 pages

Public motivé

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Quatrième de couverture

Une évolution importante a affecté l'agriculture normande au cours du dernier quart de siècle. La Basse-Normandie n'est plus la province où on regarde l'herbe pousser avant la traite du lait; les cultures fourragères et les élevages à viande y progressent dans un bocage éclairci. En Haute-Normandie, la polyculture cauchoise s'est effacée devant les systèmes de culture conquérants.