marais et maraîchers de Bourges
Quatrième de
couverture
Classé "patrimoine environnemental remarquable", le marais de Bourges est constitué par des terres reliées par des canaux dont l'organisation fut l'oeuvre des communautés religieuses au Moyen Age. Le photographe S. Tsékas dévoile ce territoire exploité par des maraîchers professionnels jusqu'en 1976.