Au gré des champs : une histoire de famille, d'agriculture et de cuisine

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 232 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-924397-16-9
EAN : 9782924397169

Au gré des champs

une histoire de famille, d'agriculture et de cuisine

chez Editions du passage

Paru le | Broché 232 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

1 famille, 30 vaches, 7 fromages et 10 chefs. Au Gré des Champs est un hymne au travail des artisans de la terre et à leur savoir-faire, ainsi qu'un livre de recettes inédites de grands chefs québécois...