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La grande cuisine et ses processus de sélection
Véronique Chossat Noblot
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Champagne so chic ! : un repas en 5 plats
Arnaud Lallement
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La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques champenoises
Pascal Baudoin, Frédéric Plancard, Michel Vagner
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Carnet des saveurs en Champagne
Alexandre Le Boulc'h, Arnaud Lallement
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Emotions en Champagne : la suite
Arnaud Lallement
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Arnaud Lallement
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