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Tous les livres écrits par Bertrand Hervieu

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Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible

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Sciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer : les colloques de Cerisy

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Le retour à la nature en vue des temps difficiles : l'utopie néo-rurale en France

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Au bonheur des campagnes

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Prospective de la recherche : agriculture, alimentation, environnement. Research foresight : agriculture, food and the environment

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Les Agriculteurs français aux urnes

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Sociologie des mondes agricoles

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Repenser l'économie rurale

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Mediterra 2009 : repenser le développement rural en Méditerranée

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Terres méditerranéennes : le morcellement, richesse ou danger ?

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Paysans, Etat et marchés au Vietnam : dix ans de coopération agricole dans le bassin du fleuve Rouge

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Images de campagne

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L'archipel paysan : la fin de la république agricole

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Au-delà des haies : visite aux paysans de l'Ouest

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L'archipel paysan : la fin de la république agricole

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Le retour à la nature : au fond de la forêt, l'Etat. Les néoruraux, trente ans après

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