Auteur : Catherine Coutant

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Si l'on parlait de Châlons-en-Champagne et de sa région

Catherine Coutant, Benoît de La Brosse

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La coopération sucrière : une histoire d'hommes

Jean-Marie Lecomte, Catherine Coutant

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Atlas du patrimoine gastronomique de Champagne-Ardenne

Catherine Coutant, François Schmidt

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Les lettres du champagne

Catherine Coutant, Jean-Marie Lecomte

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Champagne

Fulvio Roiter

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Champagne au menu !

Catherine Coutant, Frank Wolfert

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Chefs de caves de la Champagne

Catherine Coutant, Benoît de La Brosse

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La Montbéliarde est dans le pré

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Champagne-Ardenne, la terre

Jean-Marie Lecomte, Catherine Coutant

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Le goût à l'état brut : mes artisans, leurs produits, mes recettes

Philippe Mille

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Le champagne de l'avenue de Champagne : dix façons de l'apprécier

Catherine Coutant

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Bulle de champagne

Edouard Zarifian, Catherine Coutant, Gérard Liger-Belair

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Rencontres : des images pour un autre regard sur le handicap

Jean-Marie Lecomte

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Saint Vincent en Champagne ou La tradition à nouveau partagée

Catherine Coutant, Benoît de La Brosse

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