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livres écrits par Christian Segui
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Christian Segui
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Charcuterie : leçons en pas à pas
Sébastien Zozaya
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Le grand livre du snacking : sandwichs, friture, traiteur
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Le grand livre de la charcuterie : terrines, saucisses, pâtés en croûte
Arnaud Nicolas, Fabien Pairon, Christian Segui
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